Los 20 dulces portugueses más famosos.

Portugal es conocido por su rica tradición culinaria y sus dulces son una parte integral de su cultura gastronómica.

Aquí están algunos de los dulces portugueses más famosos:

Pasteis de Nata: Los pasteis de nata son probablemente el dulce portugués más famoso y conocido. Se originaron en los monasteries de Portugal en el siglo XVIII y desde entonces han sido una parte integral de la cultura gastronómica portuguesa. Estos pasteles pequeños y dulces están hechos con una masa filo rellena de crema pastelera y caramelo. La crema es hecha con leche, huevos, azúcar y canela, y se hornea hasta que se dore. Los pasteis de nata se pueden encontrar en casi cualquier pastelería o panadería en Portugal y son una deliciosa merienda o postre.
Bolo Rei: El Bolo Rei es un panettone portugués que se hace durante la época navideña. Está lleno de frutas secas y nueces, como uvas pasas, albaricoques y nueces, y se hornea hasta que esté dorado y esponjoso. El Bolo Rei es una tradición navideña importante en Portugal y se comparte entre amigos y familiares durante las reuniones navideñas.
Arrufadas: Las Arrufadas son galletas dulces hechas con harina, azúcar y huevos. Estas galletas son simples pero deliciosas y se pueden encontrar en pastelerías y tiendas en Portugal. Son populares como una merienda o un postre ligero.
Dom Rodrigo: Los Dom Rodrigo son unos pasteles rellenos de crema y bañados en chocolate. Estos dulces son una opción popular para los amantes del chocolate y se pueden encontrar en pastelerías y tiendas en Portugal.
Travesseiros de Sintra: Los Travesseiros de Sintra son pasteles de hojaldre rellenos de crema y almendra. Estos postres son una delicia dulce y crujiente y se pueden encontrar en pastelerías y tiendas especializadas en Portugal.
Fios de Ovos: Los Fios de Ovos son un postre típico que consiste en fideos de huevo hechos a mano, bañados en almíbar y servidos con crema. Estos postres son populares como un postre ligero y se pueden encontrar en pastelerías y tiendas en Portugal.
Pudim Flan: El Pudim Flan es un postre cremoso y dulce hecho con leche, huevos, azúcar y esencia de vainilla. Es una versión portuguesa del flan español y es una opción popular para los amantes de los postres cremosos. Se puede encontrar en pastelerías y tiendas especializadas en Portugal.
Bola de Berlim: La Bola de Berlim es una especie de donut relleno de crema y bañado en azúcar. Esta deliciosa golosina se puede encontrar en pastelerías y tiendas en Portugal y es una opción popular para los amantes de los dulces.
Pastel de Belém: El Pastel de Belém es un postre típico que se originó en la pastelería de Belém en Lisboa. Estos pasteles pequeños y dulces están hechos con una masa filo rellena de crema pastelera y se hornean hasta que estén dorados y crujientes. El Pastel de Belém es una deliciosa merienda o postre y es una parte integral de la cultura gastronómica portuguesa.
Gelado: El gelado es un tipo de helado que es muy popular en Portugal. Hay una amplia variedad de sabores, desde vainilla hasta chocolate y frutas frescas. El gelado se puede encontrar en casi cualquier tienda de helados en Portugal y es una opción popular para combatir el calor durante el verano.
Tarte de Azeitão: La Tarte de Azeitão es una tarta típica hecha con una masa de hojaldre y rellena con dulce de leche o crema pastelera. Esta tarta es una delicia dulce y se puede encontrar en pastelerías y tiendas especializadas en Portugal.
Queijadas de Sintra: Las Queijadas de Sintra son unas tartaletas típicas que se originaron en la ciudad de Sintra en Portugal. Están hechas con una masa de hojaldre y rellenas con una mezcla de queso y azúcar. Las Queijadas de Sintra son un postre dulce y crujiente y se pueden encontrar en pastelerías y tiendas especializadas en Portugal.
Arroz doce: El arroz doce es un postre típico hecho con arroz, leche, azúcar y especias. Se puede encontrar en casi cualquier restaurante o pastelería en Portugal y es una opción popular para los amantes de los dulces.
Pão de Ló: El Pão de Ló es un tipo de bizcocho típico portugués hecho con huevos, azúcar y harina. Es un postre ligero y esponjoso y se puede encontrar en pastelerías y tiendas de dulces en Portugal.
Sericaia: La Sericaia es un postre típico hecho con leche, azúcar, especias y huevos. Se cocina hasta que esté espeso y cremoso y se sirve frío. La Sericaia es una deliciosa opción para los amantes de los dulces y se puede encontrar en restaurantes y pastelerías en Portugal.
Barriga de freira: La Barriga de freira es un postre portugués hecho con masa de pan dulce, azúcar, canela y huevos. Se cocina hasta que esté dorado y se sirve caliente con una capa de azúcar glaseado.
Fios de ovos: Los Fios de ovos son un postre típico portugués que se hace a partir de claras de huevo, azúcar y especias. Se cocinan hasta que estén tiernos y se enrollan en forma de cebolla.
Aletria: La Aletria es un postre portugués que se hace con fideos, leche, azúcar y especias. Se cocina hasta que esté espeso y cremoso y se puede servir caliente o frío.
Ovos moles: Los Ovos moles son un postre portugués que se hacen con claras de huevo y azúcar. Se mezclan hasta que estén suaves y se utilizan para rellenar tartas o pasteles.
Cavacas: Las Cavacas son unos dulces portugueses que se hacen a partir de masa de pan dulce, azúcar y especias. Se fríen hasta que estén dorados y crujientes y se pueden servir solos o rellenos con dulce de leche o mermelada.